Radio Pasión FM
El doctor en Neurociencia e investigador de la Universidad Diego Portales, Ismael Palacios, encendió las alarmas sobre el boom de los probióticos en el mercado, señalando que “la gran mayoría no tiene evidencia” que respalde sus beneficios. En una entrevista con la periodista científica Andrea Obaid en el programa Tecnociencia de Radio ADN, el especialista explicó que el auge de estos suplementos está más ligado al marketing que a la ciencia.
“Hay muchos intereses comerciales asociados, es muy dependiente del marketing”, afirmó Palacios, quien advirtió que “el probiótico hace un poquito de trampa” porque tiene “claims farmacéuticos muy rimbombantes, pero su legislación es de suplemento”. El investigador enfatizó que no recomienda tomar un probiótico “porque sí” y sugirió buscar aquellos que “directamente tienen evidencia”.
Durante la conversación, Palacios abordó el rol del microbioma en enfermedades como depresión, obesidad, Parkinson y Alzheimer, y destacó que una alimentación rica en fibra, granos integrales y almidón resistente, junto con el manejo del estrés, son pilares fundamentales para mantener una microbiota saludable. El episodio ya está disponible en las plataformas de Radio ADN.