Jóvenes rurales de Magallanes visitan emprendimientos agrícolas de O'Higgins en gira técnica

Una delegación de la Mesa de Jóvenes Rurales de Magallanes concretó una gira técnica por la Región de O'Higgins para conocer de cerca emprendimientos agrícolas que han logrado destacar por su innovación, gestión hídrica y liderazgo juvenil. El recorrido, respaldado por INDAP, incluyó visitas a proyectos de Quinta de Tilcoco, Peralillo y Chancón, entre otros sectores rurales.

Gonzalo Castillo, representante de la delegación magallánica, explicó que el objetivo central fue buscar ideas para enfrentar el complejo escenario hídrico que vive su región. “Magallanes es una región aislada y en los últimos años ha enfrentado importantes problemas de disponibilidad de agua. Muchos agricultores dependemos de la recolección de aguas lluvia para regar nuestros invernaderos y, además, debemos enfrentar condiciones climáticas complejas, especialmente por el viento. Por eso quisimos conocer iniciativas innovadoras que puedan servirnos de inspiración”, sostuvo.

“Es una tremenda oportunidad compartir nuestras experiencias y conocer también la realidad que ellos viven en el extremo sur del país. Ha sido un intercambio muy enriquecedor para todos” - Alfredo Carrasco

Uno de los hitos de la gira fue la visita a FarmHability, proyecto liderado por Alfredo Carrasco en el sector El Arenal de Quinta de Tilcoco. Carrasco, quien tras un accidente quedó parapléjico, impulsa un emprendimiento inclusivo que hoy cuenta con 1.100 metros cuadrados de invernaderos destinados principalmente a la producción de lechuga hidropónica y menta. Castillo valoró su historia: “Conocía a Alfredo desde hace algunos años y ver cómo ha crecido su proyecto es realmente impresionante. Es un ejemplo de perseverancia y superación. Después del accidente que sufrió, nunca bajó los brazos y logró sacar adelante un emprendimiento inclusivo que inspira a muchos jóvenes”.

La comitiva también visitó a Alejandra Caris Fuentes, de Lácteos Dina, en Peralillo, donde los jóvenes conocieron el proceso de elaboración de quesos y otros productos lácteos artesanales. En Chancón, en tanto, Katalina Carrera mostró un sistema de producción hidropónica de lechugas, modalidad que despertó gran interés. “Muchos de los jóvenes no conocían en detalle este tipo de cultivos. Fue muy valioso observar el funcionamiento del sistema flotante y conversar sobre cómo implementar tecnologías similares en nuestros territorios”, añadió Castillo.

El itinerario incluyó también a la fundadora de la Casa de la Miel, Mónica Rodríguez, y a los emprendedores Nicol Mallea y Joaquín Morales, este último impulsor de un vivero especializado en especies nativas. Según el representante de los jóvenes magallánicos, “ver las experiencias directamente en terreno es muy distinto a conocerlas desde la distancia. Siempre hay aprendizajes que podemos adaptar a nuestra realidad, aunque se trate de territorios y climas muy diferentes”.

El seremi de Agricultura, Carlos Valdés, destacó la instancia y el interés de ambas regiones por potenciar el relevo generacional en el campo. “Necesitamos rejuvenecer el agro y esto demuestra que es posible hacerlo. Existe interés, ganas y energía en continuar trabajando la tierra, es importante que más jóvenes se queden en las zonas agrícolas para emprender”, afirmó.

Por su parte, el director regional (s) de INDAP, Humphrey Crawford, puso énfasis en el impacto del ejemplo de Alfredo Carrasco. “Más allá de los resultados productivos o económicos, él representa un ejemplo de esfuerzo, convicción y capacidad para enfrentar la adversidad. Es una inspiración para cualquier persona”, señaló, y agregó que FarmHability ha recibido apoyo de INDAP y otras instituciones públicas, consolidándose como referente en innovación agrícola e inclusión.