Nutricionista compara aporte calórico de piscola y terremoto para las Fiestas Patrias

Las Fiestas Patrias ya están encima y la elección del trago en las fondas se vuelve una decisión que muchos toman sin pensar en las consecuencias. Para aclarar dudas, la médico nutrióloga Macarena Samhan participó en el programa Safari Rock & Pop, conducido por Macarena Hansen y Kevin Felgueras, y comparó dos clásicos: la piscola y el terremoto.

Su análisis apuntó directo al aporte calórico de cada preparación. Según la especialista, el tradicional terremoto contiene una cantidad excesiva de carbohidratos debido al helado de piña y la granadina, ingredientes que elevan las calorías de forma drástica. La piscola, en cambio, tendría un comportamiento distinto si se prepara con bebida sin azúcar.

“La piscola si es con bebida sin azúcar va a depender de cuánto pisco le pongas al final”, explicó Samhan. Al usar una gaseosa cero, las calorías que aporta el trago provienen únicamente del alcohol, lo que permite un consumo más controlado que la “bomba de azúcar” del terremoto.

La nutrióloga, fundadora de Foods, también advirtió sobre los riesgos de mezclar licores dulces. La combinación de azúcar y alcohol es especialmente pesada para el organismo, y si se suma una mala alimentación previa, el malestar al día siguiente se multiplica. “Al día siguiente también es una caña del terror versus un trago que no tenga tanta azúcar”, afirmó.

Para evitar ese escenario, la experta recomendó mantener una buena hidratación durante las celebraciones, con un consumo mínimo de dos litros de agua diarios. El resto de los líquidos pueden ser gaseosas cero, junto a una moderación adecuada. Así, dice, es posible disfrutar de un 18 sin consecuencias graves para la salud.